东营区文汇市场监管所来校进行食品安全季度检查 摄影:李媛媛
为进一步加强新学期学校食品安全工作，保障学生餐桌上的饮食安全，9月11日，东营区文汇市场监管所来我校学生餐厅进行季度安全检查。
本次检查主要对学校餐厅安全责任制落实、食品安全管理情况、从业人员健康检查、原材料采购储存与加工操作、索证索票、餐具洗消、环境卫生等进行了重点检查。检查组人员对餐厅的各项工作给予了充分的肯定，指出食品原料采购、储存、加工制作能按要求进行，餐厅工作情况总体较好，从源头上把好了第一关。同时，他们也对加大库房的通风力度等方面提出了具体要求。
此次检查进一步提高了餐厅人员的安全意识，使大家时刻紧绷食品安全这根弦，确保师生的饮食安全。
