为积极宣传贯彻《食品安全法》，营造学法用法守法的良好氛围，近日，饮食服务中心组织从业人员开展了“十万餐企食品安全知识大测试”集中答题活动。
这次活动是根据国家市场监管总局办公厅下发的《关于开展“十万餐企食品安全知识大测试”活动的通知》要求开展的。饮食服务中心按照通知要求，结合中心实际情况，以各餐厅为单位组织从业人员参加集中答题活动，参加测试的人员通过手机扫描二维码登录“十万餐企食品安全知识大测试”手机微信小程序参加测试。
本次“十万餐企食品安全知识测试”活动方式新颖，内容切合实际，通过答题活动，进一步强化了餐厅员工的食品安全意识和责任意识，提高了食品安全认知和防范能力，对提升食品安全管理水平具有一定的指导意义。
