幼儿园召开伙食委员会会议 摄影:王美忠
为了使家长更好的了解幼儿园的膳食管理,更科学的实施幼儿健康营养饮食,12月13日下午,幼儿园召开了伙食委员会会议。
在会上,幼儿园明确了伙食委员会的工作职责,介绍了厨房人员培训、安全检查及卫生管理等情况,汇报了制定食谱的原则和营养分析,并详细讲述了食品采购和厨房人员的工作流程。随后,广泛听取了家长们的意见,并请家长填写了《伙委会家长调查表》。最后,家长们参观了明亮整洁的厨房。
此次活动,使家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全等有了进一步了解,增进了家园之间的交流与沟通,对幼儿的饮食工作更加科学化、规范化起到了积极的促进作用。